Cenone di capodanno 2020

Non sapete ancora dove trascorrere il Cenone di Capodanno? Trascorrete il veglione di Capodanno da SuSoi!
Per un cenone davvero unico abbiamo pensato ad un gustoso menù, godetevi la serata del 31 dicembre 2019 con i nostri migliori prodotti, in attesa del brindisi di mezzanotte.

Durante la serata, intrattenimento musicale con Sara

Antipasti

  • Prosciutto crudo e focaccine di pane fritto
  • Involtino di zucchine con ricotta e radicchio su crema in agro di peperoni e carote
  • Carpaccio di manzo con maionese alla soia e misticanza
  • Calamaro ripieno con vellutata di zucchine e finocchi croccanti
  • Salmone al caffè, yogurt bianco e petali di mela

Primi

  • Gnocchi di ricotta al nero di seppia con crema di zucca, piselli e totano scottato
  • Lorighittas antunna, salsiccia e fonduta di pecorino

Secondi

  • Orata in crosta di patate, zucchine in salsa zafferano
  • Gambero rosso al brandy
  • Patate arrosto al timo e rosmarino

A seguire

  • Cotecchino con lenticchie
  • Bicchiere della felicità
  • Spumante

Inclusi

  • Acqua, vino, bibite
  • Caffè e amaro

€75,00 a persona